Příběh značky Rudolf Braun 1899

V samém srdci Bruselu, právě u jeho symbolu – sochy čůrajícího chlapečka Manneken Pis, se nachází obchod jedné z nejznámějších čokoládových továren v Belgii – Chocolaterie Manneken Pis. Byla založen chocolatiérem Rudolfem Braunem a historie značky se datuje až do roku 1899. Tehdy se pan Braun, bývalý majitel pekárny v Německu, rozhodl věnovat výrobě nejlepší čokolády. Tradiční recepty a prvotřídní ingredience proměnily jeho výrobky na nejchutnější čokoládu.

Rodina Rudolfa Brauna si vedla velmi dobře. Díky vysoce kvalitním surovinám a velkému množství kakaových bobů dosáhla jejich čokoláda i za hranice Německa. Expanzi společnosti narušila první světová válka a později druhá světová válka. Syn Rudolfa Brauna musel vstoupit do armády, která zastavila výrobu rodinné čokolády. Historie čokolády však z rodiny nikdy úplně nezmizela a pravnuk Rudolfa Brauna se rozhodl přivést ji zpět ve velkém měřítku.

Dědictví čtyř generací

Tato forma umění byla předávána z otce na syna více než čtyři generace a čokolády byly stále vyráběny podle tradičních belgických a švýcarských receptů. Pokud hledáte také nejsladší dárek pro své blízké, našli jste ho. Ručně vyráběné pralinky a lanýže RUDOLF BRAUN – 1899 – vás očekávají právě tady.

Legenda o Manneken Pis

Jedním ze symbolů belgického hlavního města Bruselu je relativně malá bronzová soška Manneken Pis. Sošku vytvořil vlámský sochař Jerôme Duquesnoy roku 1619. Bronzová soška nahradila starší kamenné sochy. Nachází se nedaleko od Velkého náměstí (Grande-Place, Grote Markt) na rohu ulic Rue de l'Etuve (Stoofstraat) a Rue des Grands Carmes (Lievevrouwbroersstraat). Při různých příležitostech bývá oblékána. Ve svém šatníku má více než 700 různých kostýmů.

Soška Manneken Pis je opředena mnoha legendami.

• Jedna z legend říká, že Brusel byl ve 14. století obléhán vojsky, kterým město dlouho vzdorovalo. Útočníci vymysleli plán na rozmístění výbušnin u městských hradeb, ale na hořící zápalnou šňůru se vyčůral malý chlapec, který tak město zachránil.
• Další legenda tvrdí, že malý chlapec čůral u dveří čarodějnice, která bydlela v domě, kde je dnes fontána. Rozlobená čarodějnice proměnila chlapce v sochu.
• Slavná je legenda o vévodovi Godfriedu II. Brabanstském. Vojáci tehdy pověsili dvouletého vévodu do košíku na strom, aby jim dodával při boji odvahu. Vévoda čůral na oddíly nepřátel, které jeho vojáci porazili.
• Jiná legenda vypráví o návštěvě bohatého obchodníka, kterému se v Bruselu ztratil syn. Chlapce později nalezli, jak čůrá v zahradě jednoho domu. Šťastný otec dal na znamení díků místním obyvatelům, kteří mu pomáhali ve hledání chlapce, ve městě vybudovat fontánu.
• Podle jiného příběhu se ztratil chlapec matce při nakupování. Nešťastné matce pomáhali při hledání dítěte všichni obyvatelé - včetně starosty. Chlapečka našli, jak čůrá na rohu jedné ulice. Příběh zůstal zachován v povědomí obyvatel a časem byla socha vytvořena jako pocta pověsti.
• Dochován je i příběh, kdy malého chlapce probudil počínající požár královského paláce. Ten jej počůral a uhasil.

Protipólem sošky Manneken Pis je soška Jeanneke Pis, která je umístěna v ulici Impasse de la Fidélité. Ta vznikla až v 80. letech minulého století.